Nu ai nici un produs in cos.

Incearca

Diete la moda si principalele lor pacate. Partea 1: Dieta Dukan, Dieta Atkins, Dieta Pegan

O dieta urmata ca la carte poate fi calea usoara catre slabire, dar, din nefericire, si spre boala. Haideti sa vedem, in continuare, de ce este bine sa va ganditi de 3 ori inainte de a incepe o dieta „de succes”.

1)      Dieta Dukan.

Aceasta dieta are ca scop atat reglarea secretiei de insulina, cat si reducerea intr-un mod cat mai usor suportabil a aportului de calorii. Se bazeaza (in special in primele 2 etape – de atac si de croaziera) pe consumul de proteine din carne slaba si lactate degresate.


Principalele neajunsuri ale dietei Dukan:

-          „bombardeaza” organismul cu un exces de proteine.

-          priveaza organismul, in perioada de atac, de vitamina C, vitamina cu rol esential pentru buna sa functionare. Fiind o vitamina hidrosolubila, care nu poate fi depozitata, avem nevoie de ea zilnic (si, ideal, chiar la fiecare masa).

-          priveaza, de asemenea, organismul de anumiti antioxidanti (in special de cei din categoria pigmentilor) care se gasesc in legume si fructe.

-          ignora importanta grasimilor sanatoase si a vitaminelor liposolubile.

Posibile consecinte negative pe care dieta Dukan le poate avea: imbolnavirea rinichilor, colonului, ficatului, scaderea imunitatii, accelerarea procesului de imbatranire si chiar subrezirea sistemului cardiovascular.

2)      Dieta Atkins.

Acest regim porneste de la premisa ca principala cauza a ingrasarii este reprezentata de excesul de carbohidrati (care deregleaza secretia de insulina si conduc la crearea unui cerc vicios, de natura sa creasca in mod constant apetitul si indeosebi pofta de dulciuri si de fainoase). Dieta Atkins are la baza consumul de proteine si grasimi.

Dezavantajele de esenta ale dietei Atkins:

-          nu tine cont de diferenta dintre grasimile saturate si cele nesaturate. Poate conduce la exces de grasimi si de proteine, cu consecinte nefaste asupra inimii (in mod ironic, deoarece autorul Dietei era medic cardiolog) si a vaselor de sange.

-          aduce in organism un exces de proteine si toxine provenind din grasimi si din alimente de origine animala. In schimb, varietatea si cantitatea de substante antioxidante scad.

Posibilele efecte nedorite ale dietei Atkins: degradarea starii sistemului cardiovascular, agravarea afectiunilor inimii, slabiciune fizica, depresie, accelerarea proceselor degenerative.

3)      Dieta Pegan.

Este in mare o combinatie a dietelor Vegan si Paleo, avand insa si cateva elemente originale. Dieta Pegan incurajeaza consumul de legume, fructe si oua. Pe de alta parte, carnea ar trebui consumata doar in cantitati mici si alese in special pestele si pasarea. Lactatele sunt excluse.

Dezavantaje ale dietei Pegan:

-          nu ofera diversitatea si mai ales cantitatea de aminoacizi necesare unei bune functionari a organismului.

-          favorizeaza aparitia unor deficiente de calciu si de vitamina A.

Daca va bate gandul sa urmati dieta Pegan, trebuie sa stiti ca aceasta este foarte probabil sa va scada capacitatea de efort fizic si intelectual. Rezistenta organismului la munca si toleranta la stres vor fi, aproape sigur, afectate.